Descrizione

Il menù è un percorso degustativo al buio per due persone che vi accompagna dall’antipasto al dessert: nel menù sono inclusi:

• una bottiglia di vino abbinata al vostro percorso,
• entrèe di benvenuto,
• amuse bouche,
• selezione di pane formata da pane fatto in casa con lievito madre e farine macinate a pietra,
• burro salato dell’Alpe Veglia,
• cialde aromatizzate,
• grissini e focaccina,
• 2 antipasti,
• 2 antipasti,
• 2 primi piatti,
• 2 primi piatti,
• 2 secondi piatti,
• 2 predessert,
• 2 dessert e piccola pasticceria finale.