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Our experts

The best kitchen staff in our restaurant

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La nostra brigata

Lorenzo Marchesani

Chef

Alessandro Topliceanu

Capopartita

Davide Bruno

Direttore di sala

Simone Marchesani

Sommelier

Bruno Marchesani e Isabella

Proprietari

Da generazioni la famiglia Marchesani investe sostanze ed energie in questo delizioso ristorante gestito con amore. In origine la sua cucina era schietta e tipicamente romana ma ora l’asticella si è alzata.

Guida Michelin Ispettore